刘琦，2010年7月毕业于黄河水院环境与化学工程系食品加工与检测技术专业。

2010年1月以实习生的身份进入到蒙牛乳业旗下的蒙牛乳业（焦作）有限公司，开始设备管理工作实习。首先了解高温灭菌牛奶的设备认知与学习，从前端的鲜奶冷储藏均质，到高温灭菌，再到灌装，最后到包装立体存储仓库等全部设备。为之后的采购工作打下了很多的基础。2010年4月开始设备及其零配件的采购工作，不断扩充自己采购知识，向公司的同事请教学习。同时了解集团的原辅包装材料的采购工作。在工作过程中认识到采购工作的重要性，原辅包装材料能否适时、适质、适量、适价、适地的达到工厂，对一个企业的效益最大化产生重大影响。同时认识到白砂糖的战略采购对一个饮料企业的重要，无菌包装设备及包装材料是一个乳品企业的生命线。

在蒙牛工作过程中深刻认识到专业知识的欠缺和自身的不足,先后报考了高级采购师和成人本科。经过努力，在2011年12月拿到《高级采购师证》，在2013年7月拿到西安电子大学的工商管理专业的本科学历，为自己后续的发展迈上一个新台阶。

因为个人原因在2011年8月离开蒙牛乳业，进入到全球第三大消费品跨国公司百威英博啤酒公司，开始新的学习工作征程。外企注重安全生产和质量第一的理念。进入每一个工作区域都有相应的安全注意事项，及所需要佩戴安全防护用品，定期会有安全培训和考试。同样，作为一个跨国公司对质量的重视几乎到了苛刻的地步，从原辅材料到货的把控，到生产过程的控制，再到灌装成品的抽检等，对HACCP（危害分析与关键控制点）体系和ISO22000食品安全体系深入应用，有效的把控每一个质量环节，确保每一个产品质量的高效。同时也对每一批产品的生产过程做了详细的记录，做到产品的可追溯性。由于大中华区的架构整合，不得不离开这家跨国公司，在这里工作了两年多，学习到先进的企业管理、质量控制、安全生产等理念，培养了自身良好的工作习惯，促进了自身的发展。

4年的工作，2家饮料企业的洗礼，认识到食品包装材料对食品工业发展的重要性，在2014年2月来到宝钢包装的河南制罐公司。宝钢包装做为宝钢集团旗下的食品金属包装上市企业，多年对铁质三片罐和铝质两片罐有丰富的生产经验，同样拥有先进管理理念和质量控制体系。铁质三片罐更多使用于蛋白饮料和乳粉企业，铝质两片罐普遍使用于啤酒、茶饮料、碳酸饮料、果汁调配饮料等。

俗话说“人靠衣装”，食品工业的发展更靠包装。食品添加剂大大促进食品工业的发展，同样食品包装材料也促进食品工业的发展进程，同时食品包装材料也限制了食品工业广而多样性的发展。保鲜、密封、防腐等食品包装材料技术的提升是食品工业广而多样性发展的必要条件。

食品专业的就业范围比较广，可以到食品企业、添加剂企业、包装物企业、饲料加工企业等，这些企业的检测部门、生产部门、供应部门、销售部门、售后部门；也可以到医药、检测单位等做检测员；也可以到体系培训机构做体系培训教师等。